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Crispy caramelo 175 g

Ref: 45000097

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Crispy elaborado con caramelo liofilizado.
Por su sabor y textura resulta perfecto para dar un toque original y divertido a todo tipo de platos dulces.
Ideal para acompañar todo con yogures, helados, chocolates y en elaboración de pastas o galletas.
10,53 €

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Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.

Peso neto: 175 g

IngredientesAzúcar, mantequilla, grasa vegetal, leche en polvo, leche desnatada en polvo, sal, emulgente: lecitina de soja (E322). Contiene trazas de frutos secos con cáscara, anhídrido sulfuroso y sulfitos

Información nutricional por cada 100 g

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Valor energético 2075,24 kJ
  494,25 kcal
Grasas 20,25 g
 de las cuales saturadas 12,44 g
Hidratos de carbono 74,94 g
 de los cuales azúcares 74,94 g
Proteínas 3,06 g
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